匠心堅持之原料
The PREMIUM MALT’S 嚴選的素材，實現「濃厚甘醇」及「華麗香氣」。
啤酒花是決定啤酒味道的關鍵，也是啤酒的「靈魂」
大量使用歐洲產頂級啤酒花
捷克薩茲及德國哈勒道是濃香啤酒花的主要產地。在產地的高品質的啤酒花之中，The PREMIUM MALT’S 採用的濃香啤酒花是嚴選中的嚴選，並且只使用薩茲及哈勒道的啤酒花，追求啤酒本身的好喝味道。
嚴格執行啤酒花的品質管理
啤酒花從加工到運至工廠使用的流程都被嚴格執行管理，以確保高品質及鮮度。
嚴選符合能做為頂級啤酒的麥芽
優良的啤酒，從嚴選優質的麥芽開始
釀造啤酒，首先要從選擇優質的麥芽開始。優質的麥芽必須具備穀粒大小均等、澱粉含量高、發芽狀態良好、蛋白質含量適量，及酵素作用強等條件。The PREMIUM MALT’S 採用的二條大麥能製造出豐富香氣及清爽餘味的啤酒。
關於鑽石麥芽
The PREMIUM MALT’S 添加的「鑽石麥芽」產自皮爾森啤酒的發源地捷克及周邊國家，是非常稀少的傳統麥芽更加引出頂級啤酒的濃厚甘醇。
「天然水」提引出啤酒花與麥芽100%風味
100%深層地下水釀造
The PREMIUM MALT’S 100% 使用由地層自然過濾的深層地下水，不受季節或天氣左右，保持安定的品質。
對天然水釀造的堅持
水質對啤酒的品質有很大的影響，與皮爾森啤酒的發源地捷克一樣，三得利使用飲水釀造啤酒。The PREMIUM MALT’S 對優質水的堅持，包括選擇水量豐富且擁有適合釀造啤酒的天然水的區域適合設立工廠。
關於水源的環境保護
The PREMIUM MALT’S 使用的深層地下水經過徹底地反覆檢查，實施萬全的品質管理。通過森林水源涵養活動，專心致志於保全珍貴的天然水源。
