誕生之秘
山崎焙煎樽梅酒
熟成於日本威士忌誕生地-山崎蒸餾廠，獨特烤桶技術，完整地保留了木桶香氣。
頂級日本威忌酒桶
使用釀製過威士忌的美國白橡木桶進行熟成，使梅酒香氣豐富濃郁且保有梅子獨特微甜口感。
獨特工法
使用紅外線烘桶技術，使木桶內部受熱更均勻且能使木桶香氣緊密地鎖在桶內。
時間的淬煉
一般烘烤時間約二至三分鐘，山崎烘烤時間為三十至四十分鐘，帶出橡木桶獨有的香草香氣，釀製出的梅酒與眾不同。